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第4集：健康面包的烤制方法   

一、3、即溶咖啡溶于脱脂奶中，将面粉筛入，拌匀后，拌入已暖溶的人造牛油，拌匀，再加鸡蛋糊，再打发；

天使蛋糕，步骤上看着很是简单，制作时却有些许的细节需要注意，为了写出一篇完整的导师贴，我反复做了好多个天使蛋糕，反复总结，反复品尝，调整蛋糕的甜度，调整烘烤的温度，只是为了让大家少走弯路，可以做出可口的蛋糕来。这款蔓越莓天使蛋糕，在原味的基础上添加了蔓越莓，让蛋糕的口感不再单一，而是让那不时跳跃出的一丝丝小酸更加贴合，更加从容~~这里使用的是6寸的圆模。食材主料蛋清6个低筋面粉65g玉米淀粉10g细砂糖80g辅料盐1g柠檬汁数滴蔓越莓50g朗姆酒少许玉米淀粉适量 步骤1.将蔓越莓干略微切碎，倒入少许的朗姆酒浸泡10分钟。2.沥去多余的朗姆酒后，将蔓越莓用少许淀粉搅拌均匀备用。3.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。4.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴柠檬汁(或加几滴白醋)，加入1/3的细砂糖，继续搅打。5.继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。6.再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖，搅打至湿性发泡即可，此刻蛋白呈倒三角状但不滴落。7.将之前过筛的粉类再次筛入蛋白糊中。8.用橡皮刮刀轻盈而快速地把面粉和蛋白翻拌均匀。9.倒入准备好的蔓越莓干。10.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。把搅拌好的蛋糕糊倒入模具抹平，用力震两下，把大气泡震出来（此步骤忘拍了，谅）。11.放入预热好的烤箱，160度，烤35分钟左右即可出炉，烤好后取出倒扣。12.放凉脱膜即可。小贴士：1.浸泡蔓越莓的朗姆酒无需过多，只要能够浸湿每粒蔓越莓即可，浸泡后要沥去多余的朗姆酒。2.在蔓越莓的表面均匀沾满淀粉，是为了防止蔓越莓倒入蛋糕糊中后沉底。 3.没有新鲜柠檬汁，可以用白醋几滴代替。4.蛋白只需打发到湿性发泡即可。5.面粉和蛋白糊拌匀的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌或切拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！  (3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

三、我们家小朋友的学习成绩数学之前一直徘徊在及格线，跟不上老师上课的节奏，小朋友的积极性严重受到打击，报名了几家效果都不如人意，最近朋友给推荐了松鼠AI教育，之前也有一直在了解AI教育，比较看好里面的个人性化辅导特色，每个孩子的学习情况不一样。目前学了一个多月，成绩变化暂未看到，但对于学习的热情有所提升，这个变化我觉得还是不错了，之前的辅导机构不知是学习效果问题还是什么，学习热情总是不高一直比较排斥学习，但愿松鼠AI能够真正的给孩子带来更多的学习上变化，我会持续关注孩子的学习情况。

课时一：裱花专业基础知识及专业工具认识使用。

　　欧式蛋糕(Europe cake)

三、具体做法：因此在母亲节这一天，妈妈的第二个生日，当然生日与蛋糕是最直接的连接，选择元祖母亲节专款蛋糕(元祖MUCH CAKE -妈咪I LOVE YOU)让您营造温馨、热闹的场面。当然，别忘了带上相机给妈妈多留几张影。喜欢搞气氛的，还可以把你们一家子或者你和妈妈的合影输入电脑，DIY一些奇形怪状的卡片，贴在家中妈妈一眼就能看到的地方。甚至买些彩条、气球装饰一下家里也不为过。当然这仅限于喜欢热闹、动感时尚的妈妈。要是你的妈妈不喜欢你把房子弄得乱糟糟的，那么承担下这一天的家务活，应该是她最想看到的。

2.把切成大块的马铃薯和去皮栗子、鸡肉老汤放入锅中煮沸25分钟。郑州二七区学重油蛋糕哪个培训学校好

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